ORIGEN: Valles Calchaquíes – Tucumán – Argentina
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
VIÑEDOS:
Altura: 1850 msnm / Edad: 10 años / Implantación: Contra Espaldero
COSECHA: Manual en cajones plásticos de 20kg
DATOS TÉCNICOS:
Graduación: 14,5 / Acidez: 5,77g/l / Ph: 3.85
Azúcar Residual: 2,6 g/l
CATA:
Color rojo intenso, con bordes rubíes. Aromas de frutos rojos maduros, pimienta, pimiento y con notas especiadas. Estructurado en boca, carnoso, taninos muy suaves y maduros, con armónico y suave final.